В этом выпуске мы подготовили своеобразный «обзор» публикаций по летней тематике журнала за прошлые десятилетия. Что такое «лето в «русском» магазине»? Попробуйте ответить для себя на этот вопрос с позиции ваших покупателей. Это время «жарких скидок», «арбузная пора», «шашлычный сезон»,«вкусное мороженое», «лимонадное настроение» и «небывалые летние акции». Пусть ваши покупатели почувствуют в вашем магазине праздник лета!
Существует множество способов привлечь внимание покупателей – скидки, подарки, бесплатные пробники, дегустации и многое другое. Все же, чтобы покупатели в летнюю погожую пору почаще заглядывали в магазин, всего этого не вполне достаточно. Начало лета рекомендуется использовать для того, чтобы обеспечить стабильную посещаемость магазина на протяжение всего жаркого сезона, заранее посвятив покупателей в планируемые летние акции.
Лето – как праздник
Устройте в магазине праздник лета! Приготовьте шашлыки, которые можно продавать, устройте дегустацию арбузов, пива, вина и т.д. На таких праздниках, люди с удовольствием общаются, пробуют, выселяться и, конечно, еще больше покупают, чтобы забрать домой. А самое главное: они уносят с собой хорошее настроения и прекрасные впечатления, которых хватит для того, чтобы почаще посещать магазин.
Летом повышается спрос на фрукты, овощи, соки, лимонады, газировку, пиво, мороженое, продукты для гриля, пикника и т.д. Придумайте акцию с ходовыми летними продуктами. Например, продавайте напитки не только по одной, но и стимулируйте покупку целыми ящиками. Просто сделайте красивые таблички с надписями «Напитки для пикника! Скидка на ящик 5%!». Еще хорошая идея: объедините все товары и продукты, необходимые для гриля и предложить покупателям наборы по специальным ценам.
Летние акции без перерывов
Чтобы покупатели почаще приходили в магазин, целесообразно создать цепочку акций, которые, поддерживая друг друга, стимулируют покупательскую активность. Если создать видимость беспрерывности проведения акций, то у покупателя возникает впечатление постоянного праздника. А это важно для поддержания настроения и стимула к посещению магазина.
Летом у покупателей должны появляться поводы для «лишнего» посещения торговой точки. И лучше – безотлагательные, т.е. связанные с проведением акций.
Предложите в летнее время вашим покупателям баллы за посещение магазина. Это могут быть дополнительные бонусы к уже существующим программам лояльности. Например, добавьте небольшой подарок на выбор из «акционной корзины», которую можно выставить на обозрение в торговом зале, – за набор определенного количества пунктов на «Карточке покупателя». Наряду со штемпелями за каждую закупку в магазине в карточке можно вписывать и дату посещения, тогда, к примеру, за 3-4 штемпеля в месяц можно на летнее время раздавать бонусы из сезонного ассортимента. Кроме того, можно ввести сезонные купоны с коротким сроком действия – на месяц или строго на лето. Или выдавать их на неделю – каждому покупателю в каждое следующее посещение магазина за определенную сумму кассового чека.
Летний марафон скидок – кто первым добежит до финиша?
В майском выпуске журнала «Торговый центр» №5 (194) за 2018 год (стр. 18) по рубрикой «ЕСТЬ ИДЕЯ!» мы публиковали описание летней акции, которую можно проводить все лето. И это с самыми небольшими материальными затратами и абсолютным минимумом требуемого времени. При этом «Летний марафон скидок» даже не потребует снимать цены на какие_то товары, а лишь предоставить скидки на покупки трем победителям «марафона». Все подробности размещаем в блоге на нашем сайте: www.optovik24.de
Летние товары и сервис
Владельцу типичного «русского» магазина важно использовать возможности каждого сезона и предлагать своему клиенту актуальные товары. В первую очередь, это касается напитков. Холодный квас, пиво, минеральная вода, свежевыжатые соки, зеленые чаи, мороженое – продажи товаров этих категорий в жаркое время года увеличиваются от 30 до 200 %. Овощи, фрукты, мясо для гриля также демонстрируют значительный рост – от 20 до 30 %. Соответственно, размещению и выкладке этих товаров следует выделить дополнительные площади.
Отдельно стоит отметить товары, которые обычно не входят в постоянный ассортимент, но могут стать «наживкой» для привлечения покупателя в магазин и хорошим локомотивом для продаж остальных. Например, для отдыха и занятия спортом на природе: походные столы и стулья, посуда для пикников, мячи для волейбола и футбола, ракетки для бадминтона, рыболовные снасти и удочки. Кстати, по статистике около 75% рыболовов в Германии являются русскоговорящими. При наличии кулинарного отдела в вашем магазине можно предлагать своим покупателям услуги кейтеринга – помощь в проведении мероприятий на открытом воздухе.
Лето – прекрасное время для формирования и укрепления лояльности ваших покупателей. Подумайте, что вы можете предложить своим покупателям, проявите заботу и вы наверняка забудете о «сезонности» в вашем магазине.
В сценарии «Праздника лета» в вашем магазине – главная и ключевая роль должна быть отведена зрителям, а за победу нужно предлагать призы из числа тех товаров, ради которых все и затевалось. Кстати, это очень хороший способ познакомить своих покупателей с новинками, которые также можно и нужно продвигать в летний период. Среди новинок можно представлять покупателям не только традиционные товары – продукты питания, напитки, мангалы и т.п. – но и совершенно новые идеи: футболки, солнечные очки, летнюю косметику. спортивные и детские товары.
Подготовила Татьяна Васильева
Bild: pikepicture / Freepik.com
Журнал «Торговый центр» №6 (267) июнь 2024, стр. 12-13
