День мороженого в магазине

Есть идея!  Каждый год 1 июня главный универмаг России ГУМ празднует День мороженого, приуроченный к празднованию Международного дня защиты детей. в роли мороженщиков, продающих лакомство по специальным ценам, выступают известные музыканты, актеры, певцы, телеведущие, спортсмены. ГУМовские стаканчики и эскимо давно стали визитной карточкой Главного Универсального магазина. Специально ко Дню мороженого ГУМ заготовит более 130 000 порций, […]

Товароведная оценка качества шоколада

ПОРТРЕТ ПРОДУКТА  Шоколад является одним из любимейших лакомств независимо от возраста, пола, национальности и места проживания человека. Известно даже мнение, что шоколад способствует повышению настроения и лечит депрессии, так как его компоненты активируют выработку гормона счастья – серотонина. Также существует ряд публикаций, в которых указано антиоксидативное влияние шоколада, тормозящее старение организма человека. Всё чаще в […]

Книга – лучший подарок!

Есть идея! Книги неизменно занимают первое место в хит-параде рождественских и новогодних подарков как в Германии, так и в России. Более трети опрошенных институтом GfK в ноябре прошлого года (35%, см. график в статье «Подарочный» ассортимент» на стр. 18 в ТЦ №12-2018) назвали этот универсальный подарок наиболее предпочтительным. И даже если эти показатели постепенно падают, […]

Исторические факты о водке

ПОМОЩЬ ПРОДАВЦУ Сегодня трудно себе представить русский стол и без водки. Оказывается, что не сразу прижился в России этот, чарующий русские души, напиток. Генуэзские купцы привезли его впервые в 1386-1398 годы под названием виноградного спирта или аквавита. Напиток сочли слишком экзотическим и не касающимся русского человека. Позже в 1429 году аквавита благодаря монахам и церковным […]